微創業“粵菜師傅”技能培訓班火熱招生中
更新時間：2023-07-10 15:22:36 來源： 瀏覽：1803
文章摘要：為深入實施“粵菜師傅”工程，充分發揮“粵菜師傅” 培養基地的作用，促進城鄉勞動者技能就業、技能致富，全面提升就業創業水平，珠海新東方烹飪學校特開辦微創業“粵菜師傅”技能培訓班。參加培訓的學員將接受相關專業的技能和素質提升訓練，學習一技之長，實現創業增加經濟收入。
為深入實施“粵菜師傅”工程，充分發揮“粵菜師傅” 培養基地的作用，促進城鄉勞動者技能就業、技能致富，全面提升就業創業水平，珠海新東方烹飪學校特開辦微創業“粵菜師傅”技能培訓班。參加培訓的學員將接受相關專業的技能和素質提升訓練，學習一技之長，實現創業增加經濟收入。
—、培訓標
通過“理論知識+實訓教學”等方式，將基本的粵菜烹飪知識和實踐技能傳授相結合，向學員講授制作粵菜的基本方法、食品衛生安全知識，傳授實操業務，促使學員掌握粵菜烹飪實操技能，獨立完成所學菜式，職業素養、業務素質和專業技能得到提升。
粵菜烹飪理論知識與實操、廣式面點、烘焙點心、飲品小吃的制作、 食品安全衛生知識等。
培訓為期3-15天，上午9:00至12：00為理論培訓，下午14:30至17:30為實操培訓。
